Caractéristiques
SWITCH’EASY est le concept permettant de répondre aux problématiques actuelles de hausse des coûts et d’indisponibilité des matières premières. Avec notre éventail de solutions SWITCH’EASY, nous vous accompagnons pour substituer ces matières premières à moindres coûts, tout en conservant les qualités de vos produits :
- Optez pour nos solutions GLUTEN BOOSTER pour remplacer partiellement ou totalement le gluten dans vos produits.
- Choisissez nos solutions EGG REPLACER pour la substitution des œufs dans vos produits briochés.
- Adoptez nos solutions E REPLACER pour substituer les émulsifiants traditionnels de vos recettes.
- Découvrez nos solutions COCOA REPLACER pour substituer jusqu’à 60% du cacao dans vos recettes.
- Utilisez nos solutions WHEAT REDUCER pour remplacer la farine de blé par vos farines locales.
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