Ask our cost killers with our SAVE UP solutions!
Dans un contexte d’inflation générale
Depuis de nombreux mois, nous connaissons un contexte d’inflation des prix pour toutes les matières premières et les produits finis de notre industrie. Dans ce contexte, AIT Ingredients se positionne comme un partenaire pour ses clients et consommateurs, afin d’apporter des solutions permettant de réaliser des économies à tous les niveaux !
SAVE UP : Le nouveau concept d’AIT Ingrédients
Découvrez le tout nouveau concept d’AIT Ingrédients : SAVE UP ! Ce concept regroupe toutes les solutions d’AIT Ingrédients permettant de réaliser des économies sur 3 niveaux :
- Supply : Nous vous proposons des solutions techniques permettant d’optimiser vos matières premières
- Process : Nos solutions permettent d’améliorer votre rendement
- Client final : Certaines de nos solutions permettent de réduire les coûts de remise en œuvre pour votre client final
FLOUR BOOST : L’ingrédient permettant de garder votre farine fraîche plus longtemps
FLOUR BOOST est notre dernière innovation ingrédient destinée aux meuniers ! Cette solution enzymatique permet aux meuniers de réaliser des économies, grâce à ses 3 volets principales applications :
- Correction des blés âgés
- Prévention
- Gain de volume
En effet, en corrigeant ou en prévenant le vieillissement des blés, AIT Ingrédients vous permet de réduire vos pertes liées au stockage des blés ou des vieilles farines. En limitant les effets du vieillissement de ces derniers, votre farine et vos produits auront une qualité régulière. Enfin, FLOUR BOOST permet également de faire gagner du volume à vos produits finis lorsqu’il est utilisé sur de la farine fraîche.
BAKE XPRESS : La solution permettant de réduire le temps de cuisson final de vos baguettes
Découvrez nos solutions BAKE XPRESS, permettant à vos clients de faire des économies sur le temps de cuisson final des baguettes précuites surgelées ! Nos solutions BAKE XPRESS sont efficaces sur différents process : que vous fassiez des baguettes précuites sur filet ou laminées, BAKE XPRESS peut vous permettre de réaliser des économies ! En effet, en réduisant jusqu’à 30% du temps de cuisson final de vos produits, vous économisez sur l’énergie et le temps, mais également pour l’environnement ! Faites des économies sans compromis sur l’aspect et la qualité de vos produits grâce à nos solutions !
Savoir-faire et support unique
Notre équipe d’experts techniques connait parfaitement les besoins et les challenges liés à votre marché. Ils vous accompagnent pour adapter vos propres recettes avec nos ingrédients et vous aident à les implémenter sur vos lignes industrielles !
Intéressé pour en savoir plus sur nos solutions SAVE UP ? Contactez-nous : aitcontact@episens.fr