WHEAT REDUCER

Nuestros expertos en formulación han trabajado duro para desarrollar alternativas a las harinas de trigo que permitan reducir la dependencia de este cereal sin alterar el proceso de fabricación ni la calidad de sus productos.
Para responder a estas necesidades, le traemos una solución adaptada: WHEAT REDUCER, que le permite sustituir hasta un 20% de trigo añadiendo harinas locales, por ejemplo: mijo, sorgo, maíz, legumbres… ¡y una microdosis de nuestra solución para obtener una harina similar a una harina de trigo 100%!