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SU SOCIO PARA LA
CREACIÓN DE VALOR
FORMULACIONES DE INGREDIENTES DE ÚLTIMA GENERACIÓN PARA SUS HARINAS, PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN Y PASTA ALIMENTARIA.
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Nuestra
singularidad
Nuestro conocimiento de los cereales, desde la agronomía hasta la conservación de granos, y de los mercados internacionales, desde el comercio de cereales hasta la logística, nuestro dominio de los procesos de transformación, desde la molienda hasta la panadería industrial y, finalmente, nuestra capacidad para formular soluciones a medida son verdaderas ventajas para nuestros clientes.
Nuestros equipos de I+D, ventas y marketing acompañan a nuestros clientes en el terreno, directamente dentro de su fábrica y obrador, para recomendar soluciones de ingredientes adaptadas a su proceso y sus aplicaciones.
Cifras clave - AIT
* Incluye las actividades de AIT + Soufflet Biotechnologies.
DOS ÁREAS DE ESPECIALIZACIÓN AL SERVICIO DE NUESTROS CLIENTES
DESARROLLO
Un servicio dedicado a la asistencia técnica de nuestros clientes industriales de la harina, del pan y de la pasta.
Nuestros expertos visitan regularmente el terreno y trabajan con sus equipos en la mejora continua de sus productos, teniendo en cuenta sus materias primas y sus equipos.
INVESTIGACIÓN
El equipo de Investigación, a cargo de los proyectos de innovación a medio y largo plazo, trabaja en estrecha colaboración con todas las actividades del Grupo InVivo/Soufflet para anticipar las tendencias innovadoras en términos de ingredientes y materias primas. Este equipo explora y descifra la complejidad de la harina de trigo y es experto en «perfiles» enzimáticos.
Nuestros expertos tienen la palabra
«Si quiere llegar rápido, camine solo, pero si quiere llegar lejos, ¡caminemos juntos!*»
Flore VECTEN - Responsable de Desarrollo de la Actividad de Molinería
Saber más
«La intuición no tiene nada que ver con la rutina proviene de un estado mental que está más allá de la técnica*»
Romuald MILLIARD - Técnico Formulador en Pôle Bakery Soufflet
«La innovación comienza con la curiosidad*»
Timothee Corman - Director de proyectos de investigación en Pôle Bakery Soufflet
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Contacto
WE DO FAIR : NUESTROS COMPROMISOS SOCIALES Y MEDIOAMBIENTALES
AIT Ingrédients está comprometida con la política de RSE WE DO FAIR del Grupo InVivo/Soufflet, cuyo propósito principal es «Valorizar el potencial de la tierra» para contribuir de forma sostenible a la nutrición de hombres y mujeres en todo el mundo. El enfoque WE DO FAIR se basa en 5 pilares, y, a partir de ellos, AIT Ingrédients cumple con sus compromisos.
Por los
ecosistemas y
el clima
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Por los ecosistemas y el clima
AIT Ingrédients aboga por prácticas agrícolas e industriales moderadas para responder a los desafíos medioambientales. Desde la gestión de los recursos y el transporte hasta la reducción y la valorización de los residuos, tenemos en cuenta la protección del medioambiente en todos nuestros procesos. La constante evolución de nuestros productos y servicios permite a los profesionales a los que acompañamos conciliar rendimiento y respeto por el medioambiente, orientándose hacia prácticas más sostenibles.
Por una
economía sostenible
y responsable
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Por una economía sostenible y responsable
AIT Ingrédients está comprometida con las cadenas sostenibles «Semons du Sens» («Sembremos sentido») y ofrece una gama de soluciones que tienen en cuenta las cuestiones sociales y medioambientales: el 100 % del trigo utilizado en las soluciones de ingredientes producidas en nuestra planta de Creil en Francia proviene de una industria del trigo 100 % francesa y responsable*. El enfoque «Semons du Sens» («Sembremos sentido») tiene como objetivo desarrollar cadenas agroalimentarias sostenibles que ofrezcan 5 garantías esenciales: origen, calidad del producto, medioambiente, naturalidad y distribución del valor.
*Gluten y almidón no incluidos
Para los consumidores
AIT Ingrédients se esfuerza por garantizar la calidad ética, sanitaria y nutricional de los productos a través de cadenas con trazabilidad, fiables y sostenibles. Reforzamos nuestro compromiso con la etiqueta «Clean Label» mediante ingredientes seleccionados y mejoramos el perfil nutricional de los productos a fin de brindar beneficios concretos para la salud de los consumidores. Desde el campo hasta la mesa, la seguridad alimentaria es un tema constante a lo largo de nuestra cadena de valor. Nuestros centros industriales están certificados: Creil (IFS y BRC), Aizenay (IFS) y Colombelles (FSSC22000).
Para nuestros
territorios
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Para nuestros territorios
AIT se inscribe en el enfoque del Grupo InVivo/Soufflet, cuyo arraigo en el corazón de los territorios en Francia y en el extranjero promueve el desarrollo económico y medioambiental de éstos. Apostamos por contribuir a la cohesión social y al dinamismo de los tejidos económicos locales. AIT se mantiene conectada a su territorio natal con sus 3 centros industriales ubicados en Creil (soluciones para los mercados de molinería y panificación), Aizenay (fabricación de ingredientes cerealistas y harinas malteadas) y Colombelles (fabricación de enzimas y masas madre). Por otra parte, sus filiales garantizan un anclaje territorial internacional.
Para nuestros
empleados
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Para nuestros empleados
De acuerdo con la Carta de Valores del Grupo Soufflet, la seguridad y el bienestar en el trabajo forman parte de las prioridades esenciales de AIT. Multiplicamos las acciones para garantizar una buena integración de nuestros empleados y promover el equilibrio entre la vida personal y profesional. Cada año, ofrecemos a los empleados la oportunidad de desarrollar sus competencias a través del despliegue de planes de formación. Asimismo, realizamos campañas de sensibilización para reducir los accidentes laborales. Estamos comprometidos con la igualdad profesional entre mujeres y hombres de acuerdo con lo establecido en la ley francesa Avenir del 5 de septiembre de 2018.
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