Características
NUTRI + son soluciones inteligentes que promueven la reducción de nutrientes nutricionalmente importantes que pueden comprometer la salud.
AITSALT – reduce la sal en el pan francés. Dosificación: 0,3%. Sustituye hasta el 16,6% de la sal en la receta.
AITSUGAR CAKE – reduce el azúcar en los pasteles. Dosificación: 1:1. Sustituye hasta el 65% del azúcar de la receta.
PRATIC LABEL – reduce la grasa en los Brioches. Dosificación: 10%. Sustituye hasta el 31,4% de la grasa de la receta.
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