Ajoutez de la couleur à votre gamme de produits avec nos nouveautés Golden veggie et Vital Green

Osez la couleur et la créativité sans arômes et colorants artificiels pour proposer des produits originaux et nutritifs

Nos nouveaux produits issus de notre concept NUTRI +, vous permettent d’élargir vos gammes en proposant des produits innovants et créatifs à vos clients. Nos experts ont conçu des recettes colorées à la fois saines et complètes.

Ils vous proposent :

• Le prémixe Golden Veggie CC , source de fibre, de protéines et riche en manganèse*. Ce prémixe original à base de farine de légumineuses, curcuma, épices et gingembre fera voyager vos clients ! Un vrai soleil indien pour votre gamme. 
• Le prémixe Vital Green CC, riche en fibres et en manganèse, source de protéines*. Le Vital Green CC est fabriqué à base d’épinards et de farine chanvre ; un ingrédient aux multiples avantages. La farine de chanvre a un fort impact environnemental grâce aux bénéfices du chanvre qui prévient l’érosion des sols, favorise la biodiversité et requiert une utilisation faible voire nulle de pesticides. 

*Allégations valables pour le respect strict de la recette communiquées.

Des pains colorés propices à l’innovation et à la création de recettes

Une belle couleur jaune pour le Golden Veggie CC et une légère couleur verte pour le Vital Green CC vous permettent de jouer avec les sens de vos clients et de les surprendre grâce à des assortiments à la fois bons et beaux.

POUR VOUS , NOS EXPERTS VOUS PRÉSENTENT LEUR RECETTE :

• Le prémixe Vital green CC peut par exemple être utilisé en baguette pour la création de généreux sandwich alliant légumes du soleil, poulet et verdure, ou encore en buns ; pour la création d’une recette healthy de Hamburger avec de la truite fumée et du fromage frais.
• Le prémixe Golden Veggie CC peut lui être utilisé en pain de mie pour la réalisation de tartines de fromage frais et tomate séchées accompagnés de quelques feuilles de roquette, ou encore en baguette pour proposer de délicieux sandwich à basse de chou-fleur, poivrons , houmous et curcuma.

Comment-vous l’utiliserez ?

En optant pour nos prémixes Golden Veggie CC et Vital Green CC , vous choisissez un sac contenant des solutions concentrées : seul l’ajout de farine, levure , sel et eau est nécessaire pour donner vie à vos produits .

Vous économisez du temps de préparation, optimisez les coûts en limitant les pertes et vous assurez l’approvisionnement de la plupart de vos matières premières ! Grâce à ce prémixe, il est possible de laisser libre cours à votre créativité pour faire les recettes de votre choix : pains spéciaux, buns, pain de mie : de nombreuses déclinaisons sont possibles !

Vous pouvez retrouver toutes les infos nécessaires sur nos plaquette Vital Green CC et Golden Veggie CC ainsi que des inspirations de recettes qui feront l’unanimité chez vos clients !